Мясное ассорти с овощами и булгуром
Сытное блюдо из смеси курицы и свинины, обжаренное с шампиньонами, морковью и стручковой фасолью, подается с рассыпчатым булгуром.
14,5
8,5
15,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 150г
- Куриная грудка - 100г
- Свинина (вырезка) - 100г
- Булгур - 150г
- Морковь - 80г
- Шампиньоны - 100г
- Фасоль стручковая - 100г
- Масло сливочное - 15г
- Масло оливковое - 15г
- Соевый соус - 20г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 1г
Приготовление
- Отварите булгур до готовности в подсоленной воде.
- Нарежьте курицу, свинину и грибы небольшими кусочками, морковь натрите на терке.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде, обжарьте мясо до золотистой корочки.
- Добавьте грибы, морковь и стручковую фасоль, жарьте 7-10 минут.
- Добавьте сливочное масло, соевый соус и специи, перемешайте.
- Выложите готовый булгур в сковороду к мясу и овощам, прогрейте все вместе 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.