Мясное ассорти с булгуром на сковороде
Сытное блюдо из смеси курицы и свинины с обжаренным булгуром, овощами и ароматом паприки.
14,5
10,5
20,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 150г
- Куриная грудка - 100г
- Свинина вырезка - 100г
- Сало - 20г
- Морковь - 80г
- Булгур - 150г
- Масло оливковое - 15г
- Масло сливочное - 10г
- Соевый соус - 15г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 1г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите на сковороде, добавьте оливковое масло.
- Нарежьте курицу и свинину небольшими кусочками, обжарьте на сильном огне до золотистой корочки.
- Добавьте натертую морковь и жарьте 5 минут.
- Всыпьте сухой булгур, добавьте сливочное масло, специи, соевый соус и лавровый лист.
- Залейте водой (300 мл), накройте крышкой и готовьте на медленном огне 20 минут до впитывания влаги.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.