App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Мясное ассорти с булгуром на сковороде
Сытное блюдо из смеси курицы и свинины с обжаренным булгуром и овощами.
14,5
11,2
18,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 150г
- Куриная грудка - 150г
- Свинина (вырезка) - 150г
- Сало - 30г
- Морковь - 100г
- Булгур - 150г
- Масло оливковое - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Соевый соус - 20г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 1г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите на разогретой сковороде.
- Добавьте оливковое масло и обжарьте нарезанное кусочками мясо (курицу и свинину) до золотистой корочки.
- Добавьте натертую морковь и жарьте 5 минут, затем всыпьте сухой булгур.
- Залейте содержимое сковороды небольшим количеством воды, добавьте соевый соус, специи и лавровый лист.
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне до готовности булгура (около 20 минут).
- В конце добавьте сливочное масло, перемешайте и дайте настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.