Говядина с овощами и рисом в духовке
Ароматное и сытное блюдо из томленой говядины с овощами и рисом, приготовленное в духовке.
9,5
4,5
20,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 400г
- Рис белый - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Томатная паста - 20г
- Куркума - 3г
- Масло оливковое - 20г
- Укроп - 10г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кубиками, лук и перец измельчите, морковь натрите на терке, помидоры нарежьте дольками.
- Обжарьте мясо на оливковом масле до золотистой корочки, добавьте лук, морковь и перец, тушите 5 минут.
- Добавьте томатную пасту, измельченный чеснок и куркуму, перемешайте.
- В форму для запекания выложите промытый рис, сверху распределите мясо с овощами и помидоры.
- Залейте ингредиенты горячей водой (в пропорции 1:2 к рису), накройте фольгой.
- Запекайте в духовке при 180 градусах 45 минут, затем посыпьте рубленым укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сытная запеканка из нарезанных сосисок и свежих помидоров в нежном яично-молочном кляре.
Комментарии
Пока нет комментариев.