Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из говядины с крупами и овощами
Сытное и полезное блюдо, где нежная говядина запекается с миксом риса и пшена, овощами и ароматными специями в духовке.
9,5
6,2
17,8
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Рис белый - 80г
- Пшено - 80г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Чеснок - 5г
- Томатная паста - 20г
- Яйца куриные - 110г
- Масло оливковое - 20г
- Куркума - 3г
- Укроп - 10г
Приготовление
- Рис и пшено отварите до полуготовности. Говядину нарежьте мелкими кубиками.
- Лук, морковь и перец мелко нарежьте, обжарьте на оливковом масле до мягкости.
- Добавьте к овощам нарезанные помидоры, томатную пасту, измельченный чеснок и куркуму, тушите 5 минут.
- Смешайте мясо, овощную смесь, отваренные крупы и взбитые яйца. Посолите по вкусу.
- Выложите массу в форму для запекания, накройте фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах 40 минут.
- Снимите фольгу, посыпьте рубленым укропом и запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сытная запеканка из нарезанных сосисок и свежих помидоров в нежном яично-молочном кляре.
Комментарии
Пока нет комментариев.