Куриная грудка с овощами и булгуром на сковороде
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с баклажанами, морковью и булгуром.
9,5
4,5
21,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Булгур - 150г
- Баклажаны - 150г
- Морковь - 80г
- Лук репчатый - 50г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 5г
- Лук зеленый - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, баклажаны кубиками, морковь соломкой, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте курицу до золотистой корочки (5-7 минут).
- Добавьте к курице лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте баклажаны и нарезанные помидоры, тушите под крышкой 7 минут.
- Всыпьте промытый булгур, добавьте 300 мл воды, посолите и готовьте на медленном огне под крышкой до впитывания воды (около 15-20 минут).
- В конце добавьте измельченный чеснок и посыпьте готовое блюдо рубленым зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Сытное и простое блюдо из пасты в форме бантиков с обжаренными овощами и говяжьей тушенкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.