Картофель по-деревенски с овощным соусом
Обжаренный картофель с морковью и луком в пикантном соусе на основе барбекю и пармезана.
3,2
6,1
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло сливочное - 20г
- Пармезан - 30г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 20г
- Соевый соус - 10г
- Соус барбекю - 20г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
- Перец красный - 1г
- Куркума - 1г
Приготовление
- Нарежьте картофель дольками, морковь соломкой, лук полукольцами.
- Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте картофель до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь, жарьте до мягкости овощей.
- Смешайте майонез, кетчуп, соевый соус, барбекю, измельченный чеснок и все специи в отдельной емкости.
- Добавьте соус к овощам, положите лавровый лист и тушите под крышкой 5-7 минут.
- Перед подачей посыпьте блюдо тертым пармезаном.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.