Картофель по-деревенски с овощным соусом
Обжаренный картофель с морковью и луком в пикантном соусе на основе барбекю и пармезана.
3,2
6,1
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло сливочное - 20г
- Пармезан - 30г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 20г
- Соевый соус - 10г
- Соус барбекю - 20г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
- Перец красный - 1г
- Куркума - 1г
Приготовление
- Нарежьте картофель дольками, морковь соломкой, лук полукольцами.
- Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте картофель до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь, жарьте до мягкости овощей.
- Смешайте майонез, кетчуп, соевый соус, барбекю, измельченный чеснок и все специи в отдельной емкости.
- Добавьте соус к овощам, положите лавровый лист и тушите под крышкой 5-7 минут.
- Перед подачей посыпьте блюдо тертым пармезаном.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Сытное и простое блюдо из пасты в форме бантиков с обжаренными овощами и говяжьей тушенкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.