Свинина с овощами в духовке
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными овощами и пряными специями.
10,5
5,2
6,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Кабачки - 300г
- Помидоры - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Перец черный - 3г
- Кориандр - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину средними кубиками, натрите солью, черным перцем и молотым кориандром.
- Овощи (кабачки, перец, морковь, лук) нарежьте крупными кусочками, помидоры — дольками.
- Измельчите чеснок и смешайте его с овощами.
- Выложите мясо и овощи в форму для запекания, перемешайте.
- Разогрейте духовку до 190 градусов.
- Запекайте блюдо под фольгой 40 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до легкого подрумянивания.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.