Минтай под сырно-морковной шубой
Филе минтая, обжаренное с тертой морковью и расплавленным твердым сыром на сковороде.
16,0
9,0
4,0
Ингредиенты
- Филе минтая - 400г
- Морковь - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте филе минтая на порционные кусочки, посолите и поперчите.
- Морковь натрите на крупной терке, сыр натрите на мелкой терке.
- Разогрейте масло на сковороде, выложите минтай и обжаривайте 5 минут до золотистой корочки.
- Переверните рыбу, сверху выложите слой тертой моркови, накройте крышкой и тушите 7 минут.
- Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой и готовьте еще 3 минуты до полного расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Сытное и простое блюдо из пасты в форме бантиков с обжаренными овощами и говяжьей тушенкой.
Обжаренный лаваш с ароматной начинкой из белых грибов и карамелизованного лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.