Овощное рагу с курицей в сметанном соусе
Нежное куриное филе, запеченное с сезонными овощами под сметанным соусом в духовке.
7,5
4,2
5,1
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Кабачки - 300г
- Баклажаны - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать небольшими кубиками, лук и морковь измельчить.
- Кабачки, баклажаны и болгарский перец нарезать крупными кубиками.
- Разогреть масло на сковороде, быстро обжарить курицу до побеления, добавить лук и морковь, жарить 5 минут.
- Выложить курицу с овощами в форму для запекания, добавить кабачки, баклажаны и перец.
- Смешать сметану с солью и перцем, залить овощи с курицей в форме.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут до мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.