Спагетти с сосисками и острым сливочным соусом
Быстрое и сытное блюдо из спагетти, обжаренных сосисок и пикантного соуса на основе сметаны, яиц и чили.
12,5
12,0
30,5
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Сосиски - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Яйца куриные - 100г
- Сметана - 50г
- Перец чили - 3г
- Кетчуп - 27г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Нарежьте сосиски кружочками и обжарьте на половине сливочного масла до золотистой корочки.
- В отдельной миске смешайте яйца, сметану, кетчуп и мелко нарезанный перец чили.
- Уменьшите огонь под сосисками. Добавьте оставшееся сливочное масло.
- Влейте яично-сметанную смесь в сковороду с сосисками, постоянно помешивая, чтобы яйца не свернулись в омлет, а образовали кремовый соус.
- Добавьте отваренные спагетти в сковороду с соусом. Тщательно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл пасту. Готовьте 1-2 минуты.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.