Спагетти с сосисками и острым сливочным соусом
Быстрое и сытное блюдо из спагетти, обжаренных сосисок и пикантного соуса на основе сметаны, яиц и чили.
12,5
12,0
30,5
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Сосиски - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Яйца куриные - 100г
- Сметана - 50г
- Перец чили - 3г
- Кетчуп - 27г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Нарежьте сосиски кружочками и обжарьте на половине сливочного масла до золотистой корочки.
- В отдельной миске смешайте яйца, сметану, кетчуп и мелко нарезанный перец чили.
- Уменьшите огонь под сосисками. Добавьте оставшееся сливочное масло.
- Влейте яично-сметанную смесь в сковороду с сосисками, постоянно помешивая, чтобы яйца не свернулись в омлет, а образовали кремовый соус.
- Добавьте отваренные спагетти в сковороду с соусом. Тщательно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл пасту. Готовьте 1-2 минуты.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.