Ржаная сковородка с копченостями и пикантным соусом
Сытный завтрак из обжаренного ржаного хлеба с колбасой, овощами и пикантной яичной заливкой.
10,5
12,2
23,5
Ингредиенты
- Хлеб ржаной - 150г
- Колбаса сырокопченая - 80г
- Яйца куриные - 120г
- Сыр твердый - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Огурцы - 50г
- Корейская морковь - 50г
- Соус Барбекю - 20г
- Соус Срирача - 5г
- Соевый соус - 10г
- Укроп - 5г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Нарежьте ржаной хлеб кубиками, колбасу тонкими ломтиками, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду, обжарьте хлеб до хрустящей корочки, добавьте лук и колбасу, жарьте 5 минут.
- Добавьте корейскую морковь и нарезанные огурцы, влейте соевый соус, барбекю и срирачу, перемешайте.
- Взбейте яйца и залейте ими содержимое сковороды, посыпьте тертым сыром.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 3-4 минуты до готовности яиц.
- Перед подачей посыпьте мелко рубленной зеленью укропа и петрушки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Сытное и простое блюдо из пасты в форме бантиков с обжаренными овощами и говяжьей тушенкой.
Обжаренный лаваш с ароматной начинкой из белых грибов и карамелизованного лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.