Запеканка макаронная с овощами и сырным соусом
Сытная запеканка из макарон, картофеля и овощей под нежным сливочно-сырным соусом с хрустящей хлебной корочкой.
7,5
10,5
22,5
Ингредиенты
- Макароны - 200г
- Картофель - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Сыр твердый - 70г
- Сыр плавленый - 50г
- Молоко коровье - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
- Хлеб белый - 30г
- Чеснок - 5г
- Майонез - 20г
Приготовление
- Отварите макароны до полуготовности. Картофель нарежьте мелкими кубиками и отварите до мягкости.
- На подсолнечном масле обжарьте мелко нарезанный лук, тертую морковь и измельченный чеснок.
- Для соуса смешайте молоко, яйца, муку, плавленый сыр и майонез, тщательно взбейте до однородности.
- Смешайте макароны, картофель и овощную зажарку, выложите в форму для запекания.
- Залейте смесь сырным соусом, сверху посыпьте тертым твердым сыром и измельченным в крошку хлебом, смешанным с растопленным сливочным маслом.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.