Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из макарон и картофеля под сырным соусом
Сытная запеканка из отварных макарон и картофеля, залитая нежным соусом на основе молока, плавленого сыра и яиц, запеченная до золотистой корочки.
7,5
9,2
20,8
Ингредиенты
- Макароны - 200г
- Картофель - 300г
- Молоко коровье - 150г
- Сыр твердый - 80г
- Сыр плавленый - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
- Мука пшеничная - 20г
- Чеснок - 5г
- Майонез - 20г
Приготовление
- Отварите макароны до полуготовности. Картофель нарежьте тонкими ломтиками и слегка отварите.
- Лук, морковь и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на смеси подсолнечного и сливочного масел.
- Для соуса: на сухой сковороде прогрейте муку, добавьте молоко, плавленый сыр и майонез, постоянно помешивая до загустения.
- Взбейте яйца и добавьте в остывший соус.
- В форму для запекания выложите макароны, картофель и обжаренные овощи.
- Залейте все соусом, посыпьте тертым твердым сыром.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 30 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сытная запеканка из нарезанных сосисок и свежих помидоров в нежном яично-молочном кляре.
Комментарии
Пока нет комментариев.