Приложение Google Play RuStore AppGallery

Запеканка из макарон с грибами и сырным соусом

Сытная запеканка из макарон с обжаренными белыми грибами, овощами и нежным сливочно-сырным соусом под хрустящей корочкой.

45 мин
215 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

11,2

Углеводы

20,3

Ингредиенты

14 продуктов
  • Макароны - 250г
  • Белые грибы - 200г
  • Молоко коровье - 200г
  • Сыр твердый - 100г
  • Сыр плавленый - 50г
  • Яйца куриные - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Морковь - 70г
  • Масло сливочное - 30г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Мука пшеничная - 20г
  • Чеснок - 5г
  • Майонез - 20г
  • Хлеб белый (для панировки) - 30г

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите макароны до полуготовности, слейте воду.
  2. Нарежьте грибы, лук и морковь. Обжарьте на подсолнечном масле до мягкости, добавьте измельченный чеснок.
  3. В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте муку, обжарьте минуту, влейте молоко и добавьте плавленый сыр. Помешивайте до загустения соуса.
  4. Смешайте макароны, грибную зажарку и соус. Переложите в форму для запекания.
  5. Взбейте яйца с майонезом, залейте макароны. Посыпьте тертым твердым сыром и измельченным в крошку хлебом.
  6. Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 25 минут до золотистой корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.