Google Play
RuStore
AppGallery
Гратен из макарон с белыми грибами и сырным соусом
Сытная запеканка из макарон с обжаренными белыми грибами, картофелем и нежным соусом бешамель с плавленым сыром.
6,5
8,5
20,0
Ингредиенты
- Макароны - 200г
- Белые грибы - 150г
- Картофель - 150г
- Молоко коровье - 200г
- Сыр твердый - 50г
- Сыр плавленый - 50г
- Масло сливочное - 30г
- Мука пшеничная - 20г
- Яйца куриные - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
- Майонез - 20г
- Хлеб белый - 30г
Приготовление
- Отварите макароны до полуготовности. Картофель нарежьте тонкими ломтиками и отварите 5 минут.
- На подсолнечном масле обжарьте мелко нарезанный лук, морковь, чеснок и нарезанные белые грибы до готовности.
- Приготовьте соус: растопите сливочное масло, добавьте муку, затем влейте молоко, постоянно помешивая до загустения. Добавьте плавленый сыр и майонез, перемешайте до однородности.
- Смешайте макароны, картофель, грибную зажарку и сырный соус. Добавьте взбитое яйцо.
- Выложите смесь в форму для запекания, посыпьте тертым твердым сыром и измельченным в крошку белым хлебом.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сытная запеканка из нарезанных сосисок и свежих помидоров в нежном яично-молочном кляре.
Комментарии
Пока нет комментариев.