Google Play
RuStore
AppGallery
Спагетти с сосисками и чили в яично-масляном соусе
Быстрое и сытное блюдо, где спагетти обжариваются с сосисками и острым перцем, заправленные сливочным маслом и яйцом.
12,5
13,5
29,5
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Сосиски - 100г
- Масло сливочное - 25г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Перец чили - 3г
- Кетчуп - 20г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль денте, слейте воду и отставьте.
- Нарежьте сосиски кружочками или кубиками. Мелко нарежьте перец чили (удалите семена для меньшей остроты).
- В большой сковороде растопите сливочное масло (20г). Обжарьте сосиски до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный перец чили и жарьте 1 минуту.
- Добавьте отваренные спагетти в сковороду, перемешайте и прогрейте 2-3 минуты.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца с кетчупом и оставшимся сливочным маслом (5г).
- Снимите сковороду с огня. Быстро влейте яично-кетчупную смесь в горячие спагетти, постоянно и энергично помешивая, чтобы яйца загустели от остаточного тепла, но не свернулись в омлет. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.