Фарш с шампиньонами в сметанном соусе
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша и грибов, томленных в нежной сметане.
13,0
16,0
2,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Шампиньоны - 300г
- Сметана - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарезать шампиньоны тонкими пластинками.
- Разогреть сковороду с маслом, выложить фарш и обжаривать на сильном огне 7-8 минут, разбивая комочки лопаткой.
- Добавить грибы к фаршу и жарить еще 5-7 минут до испарения лишней влаги.
- Посолить, поперчить, добавить сметану и тщательно перемешать.
- Убавить огонь до минимума и тушить под крышкой 5 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.