Фарш с шампиньонами в сметанном соусе
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша и грибов, томленных в нежной сметане.
13,0
16,0
2,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Шампиньоны - 300г
- Сметана - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарезать шампиньоны тонкими пластинками.
- Разогреть сковороду с маслом, выложить фарш и обжаривать на сильном огне 7-8 минут, разбивая комочки лопаткой.
- Добавить грибы к фаршу и жарить еще 5-7 минут до испарения лишней влаги.
- Посолить, поперчить, добавить сметану и тщательно перемешать.
- Убавить огонь до минимума и тушить под крышкой 5 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Сытное и простое блюдо из пасты в форме бантиков с обжаренными овощами и говяжьей тушенкой.
Обжаренный лаваш с ароматной начинкой из белых грибов и карамелизованного лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.