Свинина по-деревенски с картофелем под сырной корочкой
Сочная свиная вырезка, запеченная с ломтиками картофеля, луком и чесноком в нежном сметанно-майонезном соусе под расплавленным сыром.
9,5
11,0
11,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Майонез - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Яйца куриные - 50г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте свинину тонкими ломтиками, картофель кружочками, лук полукольцами, чеснок измельчите.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- Выложите слоями: картофель, лук, свинину, чеснок.
- В отдельной емкости смешайте сметану, майонез и яйцо до однородности, залейте соусом содержимое формы.
- Разогрейте духовку до 190 градусов и запекайте блюдо в течение 45 минут.
- Посыпьте сверху тертым сыром и запекайте еще 10-15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сытная запеканка из нарезанных сосисок и свежих помидоров в нежном яично-молочном кляре.
Комментарии
Пока нет комментариев.