Приложение Google Play RuStore AppGallery

Овощное рагу 'Дачный запек'

Ароматное ассорти из сезонных овощей, запеченных в духовке до золотистой корочки с чесночным ароматом.

55 мин
68 Ккал / 100г
Белки

1,8

Жиры

1,5

Углеводы

12,0

Ингредиенты

12 продуктов
  • Лук репчатый - 100г
  • Картофель - 300г
  • Морковь - 150г
  • Помидоры - 200г
  • Чеснок - 10г
  • Болгарский перец - 150г
  • Белокочанная капуста - 200г
  • Кабачки - 200г
  • Баклажаны - 200г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Подготовьте овощи: очистите картофель, морковь, лук и чеснок. Нарежьте картофель, кабачки и баклажаны средними кубиками, морковь — тонкими кружочками, капусту — крупными шашками.
  2. Болгарский перец и помидоры нарежьте крупными дольками, лук — полукольцами, чеснок измельчите.
  3. Смешайте все овощи в глубокой миске, добавьте растительное масло, соль и перец. Тщательно перемешайте.
  4. Выложите овощную смесь в форму для запекания, накройте фольгой.
  5. Разогрейте духовку до 190°C и запекайте овощи 40 минут под фольгой, затем снимите её и запекайте еще 15 минут до мягкости и легкого подрумянивания.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.