Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная гречка с колбасой и картофелем под сырной корочкой
Сытное блюдо, обжаренное на сковороде, с добавлением вареной колбасы, картофеля и ароматом укропа, с легкой ноткой корицы в соусе.
12,5
11,5
31,5
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Рис белый - 50г
- Картофель - 150г
- Колбаса вареная - 80г
- Молоко коровье - 50г
- Сыр твердый - 40г
- Мука пшеничная - 10г
- Масло оливковое - 20г
- Укроп - 5г
- Корица - 1г
Приготовление
- Отварить гречку и рис до полуготовности. Слить воду.
- Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками. Колбасу нарезать кубиками.
- На сковороде разогреть оливковое масло. Обжарить картофель до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавить колбасу и жарить еще 3-4 минуты.
- Добавить отваренные крупы, перемешать и жарить 5 минут.
- В отдельной емкости смешать молоко, муку и корицу до однородности. Посолить (если бы соль была в списке).
- Залить смесью крупы с картофелем и колбасой. Тушить 2 минуты, пока соус немного не загустеет.
- Посыпать тертым сыром и мелко нарезанным укропом. Накрыть крышкой на 1 минуту, чтобы сыр расплавился.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.