Google Play
RuStore
AppGallery
Перловка с говядиной по-домашнему
Сытное блюдо из томленой говядины с перловой крупой, овощами и пикантным соусом на основе томатов и песто.
8,5
7,5
20,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Перловка - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло сливочное - 20г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 30г
- Томатная паста - 20г
- Сметана 20% - 50г
- Песто - 15г
- Имбирь - 5г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Перловку предварительно отварить до полуготовности.
- Нарезать говядину мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.
- Добавить к мясу мелко нарезанный лук, тертую морковь и измельченный имбирь, жарить 7 минут.
- Добавить нарезанные помидоры, чеснок, томатную пасту, кетчуп и специи. Тушить 5 минут.
- Ввести сметану, майонез и песто, перемешать.
- Добавить отваренную перловку в сковороду, перемешать и томить под крышкой на медленном огне 10 минут до готовности крупы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Сытное и простое блюдо из пасты в форме бантиков с обжаренными овощами и говяжьей тушенкой.
Обжаренный лаваш с ароматной начинкой из белых грибов и карамелизованного лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.