Курица с овощами по-домашнему
Сытное жаркое из куриной грудки и овощей, обжаренных до золотистой корочки с добавлением томатного соуса.
8,5
5,2
13,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Белокочанная капуста - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Кетчуп - 30г
- Томатная паста - 10г
- Майонез - 20г
- Горчица - 5г
- Чеснок - 5г
- Петрушка - 5г
- Укроп - 5г
- Лук зеленый - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, замаринуйте в смеси горчицы, майонеза и измельченного чеснока на 10 минут.
- Нарежьте картофель кубиками, морковь соломкой, лук полукольцами, капусту нашинкуйте.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте курицу до румяной корочки, уберите со сковороды.
- На той же сковороде обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте картофель и капусту, жарьте 10-12 минут.
- Верните курицу в сковороду, добавьте кетчуп и томатную пасту, перемешайте и тушите под крышкой до готовности картофеля.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки, укропа и зеленого лука.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из пасты в форме бантиков с обжаренными овощами и говяжьей тушенкой.
Обжаренный лаваш с ароматной начинкой из белых грибов и карамелизованного лука.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.