Google Play
RuStore
AppGallery
Спагетти с белыми грибами и свининой в остро-сливочном соусе
Жареная свиная вырезка и белые грибы, заправленные пикантным соусом на основе сметаны, соевого соуса и шрирачи, подаются с отварными спагетти.
14,5
11,5
32,5
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Свинина (вырезка) - 150г
- Белые грибы - 100г
- Сметана 20% - 50г
- Майонез - 20г
- Соевый соус - 15г
- Шрирача - 5г
- Базилик (свежий) - 5г
- Тимьян (сушеный) - 2г
- Перец черный (молотый) - 1г
- Паприка - 2г
- Перец красный (хлопья) - 1г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Свинину нарежьте тонкими полосками. Грибы нарежьте ломтиками.
- На сковороде (используя небольшое количество масла, которое не указано в списке, но необходимо для жарки, или считая, что жир из свинины и майонеза достаточен для жарки) обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте белые грибы к свинине и жарьте до мягкости грибов.
- В отдельной миске смешайте сметану, майонез, соевый соус, шрирачу, тимьян, черный перец и паприку. Хорошо перемешайте.
- Добавьте соус к мясу и грибам, прогрейте 1-2 минуты, не доводя до сильного кипения.
- Добавьте отваренные спагетти в сковороду с соусом, перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл пасту.
- Подавайте, посыпав свежим базиликом и хлопьями красного перца.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.