Свинина с овощами в казане
Сытное и ароматное блюдо из свиной вырезки и овощей, томленое в казане на подсолнечном масле.
9,5
8,5
11,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 300г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Белокочанная капуста - 200г
- Чеснок - 10г
- Лук зеленый - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лавровый лист - 2г
- Перец красный - 3г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель, морковь и лук нарежьте кубиками, капусту нашинкуйте, чеснок измельчите.
- Разогрейте казан с подсолнечным маслом, обжарьте нарезанную кусочками свинину до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу лук и морковь, жарьте 5-7 минут до мягкости.
- Добавьте картофель и капусту, перемешайте и жарьте под крышкой 15 минут.
- Добавьте измельченный чеснок, красный перец и лавровый лист, посолите по вкусу.
- Продолжайте жарить/тушить в казане еще 10 минут до готовности всех овощей.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное блюдо из куриных бедер, обжаренных с овощами и рисом в пряном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.