Гренки с салом и яичным скрамблом
Хрустящие ломтики батона, обжаренные на сале с ароматными травами и подаваемые с нежным яичным гарниром.
9,0
25,0
22,0
Ингредиенты
- Сало - 50г
- Батон пшеничный - 150г
- Яйца куриные - 120г
- Масло подсолнечное - 15г
- Мука пшеничная - 20г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Укроп - 5г
- Петрушка - 5г
- Мята - 2г
Приготовление
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите на сковороде до состояния шкварок, добавьте подсолнечное масло.
- Обваляйте ломтики батона в муке и обжарьте на сковороде с двух сторон до золотистой корочки, затем выложите на тарелку.
- Взбейте яйца с измельченным укропом, петрушкой, мятой, перцем и раскрошенным лавровым листом.
- Вылейте яичную смесь на ту же сковороду и жарьте, помешивая, до готовности.
- Подавайте яичницу поверх обжаренных гренок, посыпав шкварками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из пасты в форме бантиков с обжаренными овощами и говяжьей тушенкой.
Обжаренный лаваш с ароматной начинкой из белых грибов и карамелизованного лука.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.