Жареное сало с луком и помидорами на черном хлебе
Сытная закуска из обжаренного сала с карамелизованным луком и сочными помидорами, поданная на хрустящем черном хлебе.
6,0
28,0
16,0
Ингредиенты
- Сало свиное - 150г
- Хлеб черный - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 100г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарезать сало небольшими кубиками и выложить на разогретую сковородку, вытопить жир до состояния шкварок.
- Добавить к салу мелко нарезанный лук и обжаривать до золотистого цвета.
- Добавить нарезанные дольками помидоры, посолить, поперчить и тушить 3-5 минут до мягкости.
- На отдельной сухой сковороде или в той же емкости слегка подрумянить ломтики черного хлеба.
- Выложить готовую смесь из сала, лука и помидоров на обжаренный хлеб.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной свинины, овощей и макарон в сливочно-яичной заливке.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного куриного фарша с макаронами и томатной пастой.
Тонкие пшеничные блины с начинкой из нежной ветчины и расплавленного мягкого сыра, обжаренные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.