Жареное сало с луком и помидорами на черном хлебе
Сытная закуска из обжаренного сала с карамелизованным луком и сочными помидорами, поданная на хрустящем черном хлебе.
6,0
28,0
16,0
Ингредиенты
- Сало свиное - 150г
- Хлеб черный - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 100г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарезать сало небольшими кубиками и выложить на разогретую сковородку, вытопить жир до состояния шкварок.
- Добавить к салу мелко нарезанный лук и обжаривать до золотистого цвета.
- Добавить нарезанные дольками помидоры, посолить, поперчить и тушить 3-5 минут до мягкости.
- На отдельной сухой сковороде или в той же емкости слегка подрумянить ломтики черного хлеба.
- Выложить готовую смесь из сала, лука и помидоров на обжаренный хлеб.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.