Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная говядина с гречкой и брынзой под кунжутным маслом
Обжаренная говяжья вырезка с брокколи, поданная с гречкой и крошкой брынзы, заправленная ароматным кунжутным маслом.
20,5
12,5
18,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 250г
- Гречка - 100г
- Брокколи - 150г
- Брынза - 50г
- Масло кунжутное - 20г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности. Откиньте на дуршлаг.
- Говяжью вырезку нарежьте тонкими полосками, обваляйте в пшеничной муке.
- Брокколи разделите на небольшие соцветия.
- Разогрейте большую часть кунжутного масла (около 15г) на сковороде на сильном огне.
- Обжарьте говядину до золотистой корочки (около 3-4 минут). Выньте мясо и отложите.
- В ту же сковороду добавьте оставшееся масло (5г) и быстро обжарьте брокколи до полуготовности (2-3 минуты).
- Верните мясо в сковороду к брокколи, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
- Смешайте готовую гречку с мясом и брокколи.
- Подавайте, посыпав сверху раскрошенной брынзой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.