Сельдь в молочном соусе с жареными огурцами
Необычное сочетание жареной сельди с огурцами, томлеными в молоке, создающее нежный сливочный вкус.
11,5
11,2
3,2
Ингредиенты
- Сельдь - 300г
- Молоко коровье - 150г
- Огурцы - 200г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите сельдь от костей и нарежьте филе на порционные кусочки.
- Огурцы нарежьте полукольцами.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте кусочки сельди до золотистой корочки (около 5 минут).
- Добавьте к рыбе огурцы и обжаривайте еще 3 минуты до мягкости.
- Залейте содержимое сковороды молоком, добавьте соль и перец.
- Тушите на медленном огне 7-10 минут, пока молоко слегка не загустеет.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.