Сельдь в молочном соусе с жареными огурцами
Необычное сочетание жареной сельди с огурцами, томлеными в молоке, создающее нежный сливочный вкус.
11,5
11,2
3,2
Ингредиенты
- Сельдь - 300г
- Молоко коровье - 150г
- Огурцы - 200г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите сельдь от костей и нарежьте филе на порционные кусочки.
- Огурцы нарежьте полукольцами.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте кусочки сельди до золотистой корочки (около 5 минут).
- Добавьте к рыбе огурцы и обжаривайте еще 3 минуты до мягкости.
- Залейте содержимое сковороды молоком, добавьте соль и перец.
- Тушите на медленном огне 7-10 минут, пока молоко слегка не загустеет.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной свинины, овощей и макарон в сливочно-яичной заливке.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного куриного фарша с макаронами и томатной пастой.
Тонкие пшеничные блины с начинкой из нежной ветчины и расплавленного мягкого сыра, обжаренные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.