Свинина с овощами в духовке
Ароматная свиная вырезка, запеченная с картофелем, брокколи и грибами под чесночным соусом.
9,5
7,5
8,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Брокколи - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Перец чили - 5г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину средними кубиками, картофель — дольками, лук — полукольцами, грибы — четвертинками.
- Брокколи разберите на небольшие соцветия, чеснок и перец чили мелко порубите.
- Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте масло и соль, тщательно перемешайте.
- Выложите смесь в форму для запекания, накройте фольгой.
- Запекайте в духовке при 200°C в течение 35 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до румяной корочки.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с карамелизованным луком, морковью и томатами в собственном соку.
Ароматное ассорти из запеченной свеклы, моркови и лука, приготовленное в духовке до карамелизации.
Комментарии
Пока нет комментариев.