Сытный фарш с горохом и овощами
Аппетитное блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и предварительно отваренным горохом, приготовленное на сковороде.
13,5
11,2
15,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Горох сушеный - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Замочите горох на 2 часа, затем отварите его до мягкости (около 40-50 минут) и слейте воду.
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавьте фарш к овощам, обжаривайте, разбивая комочки, до готовности мяса.
- Добавьте отваренный горох, соль и перец, перемешайте и прогрейте все вместе на сковороде еще 5-7 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.