Минтай в томатно-овощной зажарке
Филе минтая, обжаренное с морковью и луком в ароматном томатном соусе.
13,0
4,0
6,0
Ингредиенты
- Минтай филе - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Томатная паста - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте филе минтая на порционные кусочки, посолите и поперчите.
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте рыбу до золотистой корочки, затем уберите ее со сковороды.
- На той же сковороде обжарьте лук и морковь до мягкости в течение 5-7 минут.
- Добавьте томатную пасту и 50 мл воды, перемешайте и тушите 2 минуты.
- Верните рыбу в сковороду к овощам, накройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 5-7 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной свинины, овощей и макарон в сливочно-яичной заливке.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного куриного фарша с макаронами и томатной пастой.
Тонкие пшеничные блины с начинкой из нежной ветчины и расплавленного мягкого сыра, обжаренные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.