Минтай в томатно-овощной зажарке
Филе минтая, обжаренное с морковью и луком в ароматном томатном соусе.
13,0
4,0
6,0
Ингредиенты
- Минтай филе - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Томатная паста - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте филе минтая на порционные кусочки, посолите и поперчите.
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте рыбу до золотистой корочки, затем уберите ее со сковороды.
- На той же сковороде обжарьте лук и морковь до мягкости в течение 5-7 минут.
- Добавьте томатную пасту и 50 мл воды, перемешайте и тушите 2 минуты.
- Верните рыбу в сковороду к овощам, накройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 5-7 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.