Сковородка по-деревенски с курицей и грибами
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, картофеля, грибов и овощей под аппетитной сырной корочкой.
11,5
9,2
13,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 300г
- Шампиньоны - 150г
- Морковь - 80г
- Лук репчатый - 70г
- Помидоры - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Сыр сулугуни - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Майонез - 30г
- Яйца куриные - 50г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку и картофель небольшими кубиками, морковь и лук измельчите.
- Разогрейте сливочное масло на сковороде, обжарьте курицу до золотистой корочки, затем добавьте картофель и жарьте 10 минут.
- Добавьте к картофелю лук, морковь и нарезанные шампиньоны, готовьте еще 8 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры, посолите по вкусу.
- Взбейте яйца с майонезом и залейте содержимое сковороды, сверху посыпьте тертым твердым сыром и сулугуни.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5-7 минут до расплавления сыра.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.