Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные спагетти с колбасой и томатным соусом
Быстрое и сытное блюдо в азиатском стиле, где спагетти обжариваются с двумя видами колбасы, луком, чесноком и легким соево-томатным соусом.
12,5
11,5
28,5
Ингредиенты
- Макароны (Спагетти) - 200г
- Колбаса вареная - 100г
- Колбаса сырокопченая - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Чеснок - 10г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло оливковое - 10г
- Томатная паста - 30г
- Соевый соус - 15г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль денте, слейте воду и отставьте.
- Нарежьте вареную и сырокопченую колбасу соломкой. Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите.
- В большой сковороде разогрейте подсолнечное и оливковое масло. Обжарьте колбасы до золотистой корочки.
- Добавьте лук и чеснок, жарьте 2-3 минуты до мягкости лука.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца, добавьте муку, томатную пасту и соевый соус. Хорошо перемешайте до однородной консистенции (это будет соус).
- Добавьте отваренные спагетти в сковороду к колбасам. Обжаривайте 3-4 минуты, помешивая.
- Влейте яично-томатную смесь в сковороду. Быстро и интенсивно перемешивайте, чтобы яйцо схватилось, но не превратилось в омлет, а обволокло макароны, формируя легкий соус. Готовьте 2-3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.