App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофель по-деревенски со сливочно-чесночным соусом
Аппетитный жареный картофель с хрустящей корочкой, дополненный нежным соусом из сметаны, сыра и чеснока.
5,2
9,8
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Сыр твердый - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Сметана 15% - 80г
- Чеснок - 10г
- Майонез - 20г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
- Перец красный - 1г
- Яйца куриные - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать дольками и отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа 5 минут до полуготовности.
- Разогреть подсолнечное и сливочное масло на сковороде, обжарить картофель до золотистой корочки.
- В отдельной емкости смешать сметану, майонез, пропущенный через пресс чеснок, паприку, черный и красный перец.
- Взбить яйцо с молоком и тертым сыром, залить этой смесью картофель на сковороде.
- Накрыть крышкой и жарить на медленном огне еще 5-7 минут до готовности яично-сырного слоя.
- Подавать горячим, полив сверху приготовленным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.