Картофель по-деревенски в сливочно-томатном соусе
Обжаренный картофель с хрустящей корочкой, томленый в соусе из сметаны, томатной пасты и твердого сыра.
3,5
7,8
19,5
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Сыр твердый - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Сметана 15% - 80г
- Чеснок - 10г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 20г
- Соевый соус - 10г
- Томатная паста - 10г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
- Перец красный - 1г
Приготовление
- Нарежьте картофель дольками и обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки.
- В отдельной емкости смешайте сметану, молоко, майонез, кетчуп, томатную пасту и соевый соус.
- Добавьте к картофелю измельченный чеснок, паприку, черный и красный перец, лавровый лист.
- Залейте картофель подготовленным соусом, накройте крышкой и тушите на медленном огне 10-12 минут.
- Посыпьте блюдо тертым твердым сыром, накройте крышкой еще на 1 минуту до расплавления сыра и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.