Картофель по-деревенски в сливочно-томатном соусе
Обжаренный картофель с хрустящей корочкой, томленый в соусе из сметаны, томатной пасты и твердого сыра.
3,5
7,8
19,5
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Сыр твердый - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Сметана 15% - 80г
- Чеснок - 10г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 20г
- Соевый соус - 10г
- Томатная паста - 10г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
- Перец красный - 1г
Приготовление
- Нарежьте картофель дольками и обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки.
- В отдельной емкости смешайте сметану, молоко, майонез, кетчуп, томатную пасту и соевый соус.
- Добавьте к картофелю измельченный чеснок, паприку, черный и красный перец, лавровый лист.
- Залейте картофель подготовленным соусом, накройте крышкой и тушите на медленном огне 10-12 минут.
- Посыпьте блюдо тертым твердым сыром, накройте крышкой еще на 1 минуту до расплавления сыра и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной свинины, овощей и макарон в сливочно-яичной заливке.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного куриного фарша с макаронами и томатной пастой.
Тонкие пшеничные блины с начинкой из нежной ветчины и расплавленного мягкого сыра, обжаренные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.