App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельные оладьи с овощной поджаркой
Сытные картофельные оладьи, обжаренные до золотистой корочки, подаются с ароматным соусом из моркови, лука и томатной пасты.
3,5
9,0
22,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 30г
- Майонез - 30г
- Томатная паста - 20г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Картофель натереть на крупной терке, отжать лишнюю влагу, смешать с яйцами и мукой, посолить.
- На сковороде с 20г подсолнечного масла обжарить картофельные оладьи с двух сторон до готовности.
- На отдельной сковороде на сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук и тертую морковь.
- Добавить к овощам томатную пасту, паприку, перец, лавровый лист и немного воды, тушить 5 минут.
- Подавать оладьи, выложив сверху овощную поджарку и добавив немного майонеза.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.