Картофель с морковью и яйцом по-деревенски
Сытное и простое блюдо из обжаренного картофеля с морковью, дополненное нежной яичной заливкой.
4,5
6,2
20,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Яйца куриные - 110г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и морковь. Картофель нарежьте брусочками, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом. Выложите картофель и обжаривайте на среднем огне 10 минут до полуготовности.
- Добавьте морковь к картофелю, перемешайте и жарьте еще 7-10 минут до мягкости овощей.
- Взбейте яйца с черным перцем в отдельной емкости.
- Залейте овощи яичной смесью, накройте крышкой и готовьте на слабом огне еще 3-5 минут до готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.