Гречневая сковорода с белыми грибами и сырной корочкой
Сытное блюдо из обжаренной гречки с ароматными белыми грибами, яйцом и расплавленным твердым сыром, подаваемое на свежих листьях салата.
8,5
7,2
21,3
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 150г
- Белые грибы - 200г
- Яйца куриные - 120г
- Сыр твердый - 50г
- Салат листовой - 30г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности в подсоленной воде.
- Нарежьте белые грибы тонкими ломтиками и обжарьте на масле до золотистого цвета.
- Добавьте отварную гречку к грибам и обжаривайте вместе 3-5 минут.
- Вбейте яйца в сковороду, перемешайте и готовьте до схватывания белка.
- Посыпьте блюдо тертым сыром и накройте крышкой на 1 минуту, чтобы он расплавился.
- Выложите готовое блюдо на свежие листья салата при подаче.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.