Грибное ассорти с гречнево-макаронным гарниром
Сытное блюдо из обжаренных белых грибов с гречкой, макаронами и нежным сметанно-йогуртовым соусом, дополненное тертым сыром.
8,0
9,0
20,0
Ингредиенты
- Белые грибы - 200г
- Гречка - 100г
- Макароны - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Сметана - 50г
- Йогурт греческий - 50г
- Сыр твердый - 40г
- Яблоки - 50г
- Салат листовой - 20г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите гречку и макароны до готовности, слейте воду.
- Нарежьте белые грибы и яблоки тонкими ломтиками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте грибы до золотистого цвета.
- Добавьте к грибам отваренную гречку, макароны и нарезанные яблоки, жарьте 5 минут.
- Взбейте яйца со сметаной и йогуртом, залейте смесь в сковороду.
- Посыпьте блюдо тертым сыром и готовьте под крышкой до загустения яичной массы.
- Подавайте на подушке из свежих листьев салата.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.