Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные сосиски с картофелем и яйцом
Простое и сытное блюдо, приготовленное на сковороде из сосисок, картофеля и яиц.
12,5
10,5
21,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Сосиски - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками или брусочками.
- Сосиски нарезать кружочками толщиной около 0.5 см.
- На сковороде разогреть растительное масло. Выложить картофель и жарить на среднем огне до полуготовности (около 15 минут), периодически помешивая.
- Добавить нарезанные сосиски к картофелю, посолить и жарить еще 5-7 минут, пока картофель не станет золотистым, а сосиски не подрумянятся.
- Сделать в картофельно-сосичной массе небольшие углубления и аккуратно разбить в них яйца.
- Уменьшить огонь до минимума, накрыть сковороду крышкой и готовить до желаемой степени готовности яиц (белок должен схватиться, желток может остаться жидким).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.