Запеченные куриные бедра с картофелем и паприкой

Ингредиенты

• Куриные бедра (без кожи) - 400г
• Картофель - 400г
• Паприка (сладкая) - 5г
• Перец красный (свежий или хлопья) - 3г
• Перец черный (молотый) - 2г
• Растительное масло (для смазывания, не указано в списке, но необходимо для запекания) - 20г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Картофель очистите и нарежьте крупными кубиками (примерно 3х3 см).
3. Куриные бедра (если с кожей, можно оставить, но для расчета калорийности лучше брать без кожи) промойте и обсушите.
4. В большой миске смешайте нарезанный картофель и куриные бедра.
5. Добавьте растительное масло (20г), паприку (5г), красный перец (3г) и черный перец (2г). Тщательно перемешайте, чтобы специи и масло равномерно покрыли все ингредиенты.
6. Выложите картофель и курицу в один слой на противень, застеленный пергаментной бумагой.
7. Запекайте в разогретой духовке 40-45 минут, или пока картофель не станет мягким, а курица полностью не пропечется и не подрумянится.
8. Подавайте горячим.