Мясные гнезда с сырной начинкой и рисом
Сочные мясные котлеты-гнезда, обжаренные на сковороде, с начинкой из смеси мягкого и твердого сыра, подаваемые с рассыпчатым рисом.
12,0
14,0
18,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Рис белый - 150г
- Сыр твердый - 50г
- Сыр мягкий - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Укроп - 10г
- Перец черный - 2г
- Куркума - 2г
- Кориандр - 2г
- Анис - 1г
Приготовление
- Отварите рис до готовности, добавив в воду куркуму для цвета.
- Смешайте фарш с яйцом, перцем, кориандром и анисом. Сформируйте из фарша плоские лепешки с углублением в центре.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте мясные заготовки по 5 минут с каждой стороны.
- Смешайте мягкий сыр, тертый твердый сыр, майонез, кетчуп и мелко нарезанный укроп.
- Выложите сырную смесь в углубления мясных гнезд, накройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 5 минут до расплавления сыра.
- Подавайте готовые гнезда вместе с отварным рисом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.