Картофельно-мясная запеканка со сливочными грибами
Сытное блюдо из обжаренного фарша, картофеля и грибов, томленое в нежной заливке из яиц, молока и сыра.
11,0
11,0
10,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Морковь - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Сыр твердый - 80г
- Яйца куриные - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Картофель и морковь очистить, нарезать мелкими кубиками. Обжарить на сковороде с маслом до полуготовности (10 минут).
- Добавить к овощам фарш и нарезанные шампиньоны. Жарить на среднем огне, помешивая, до готовности мяса (12-15 минут).
- В отдельной емкости взбить яйца с молоком и тертым сыром.
- Залить смесью содержимое сковороды, накрыть крышкой и готовить на слабом огне еще 8-10 минут до загустения заливки.
- Посолить по вкусу и подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.