Сосиски, тушенные с морковью в молоке
Простое блюдо, где сосиски обжариваются и затем тушатся с морковью в молочном соусе.
13,5
12,5
17,0
Ингредиенты
- Сосиски - 250г
- Морковь - 150г
- Молоко коровье (2.5% жирности) - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Сосиски нарезать кружочками толщиной около 1 см.
- Морковь очистить и натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.
- На сковороде разогреть растительное масло и обжарить сосиски до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавить морковь к сосискам и жарить, помешивая, еще 5 минут, пока морковь не станет мягче.
- Влить молоко. Довести до кипения, затем уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и тушить 10-12 минут, пока молоко слегка не загустеет и морковь не станет полностью мягкой.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.