Рыбная сковорода с картофелем и вишневым акцентом
Сытное блюдо из обжаренного минтая с картофелем, луком и солеными огурцами, дополненное необычным сладковатым оттенком сушеной вишни.
9,5
5,5
18,5
Ингредиенты
- Минтай - 300г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Огурцы соленые - 50г
- Вишня сушеная - 20г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Подготовьте минтай: нарежьте филе кусочками, посолите, поперчите и запанируйте в муке.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте рыбу до золотистой корочки, затем уберите на тарелку.
- В ту же сковороду добавьте нарезанный кубиками картофель и жарьте 10 минут до полуготовности.
- Добавьте к картофелю мелко нарезанный лук и обжаривайте еще 5 минут.
- Добавьте нарезанные соленые огурцы и сушеную вишню, перемешайте.
- Верните рыбу в сковороду, накройте крышкой и томите на медленном огне еще 5-7 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.