Жареные макароны с сосисками и свининой по-деревенски
Сытное и быстрое блюдо, сочетающее жареные макароны, кусочки свинины и сосисок с овощами и пикантным соусом.
13,5
11,5
27,5
Ингредиенты
- Макароны - 150г
- Сосиски - 100г
- Свинина (вырезка) - 100г
- Картофель - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Горчица - 10г
- Майонез - 20г
- Песто - 15г
- Томатная паста - 15г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте, слейте воду и отставьте.
- Свинину нарежьте небольшими кубиками. Сосиски нарежьте кружочками.
- Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите или нарежьте тонкой соломкой.
- В глубокой сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте свинину до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте картофель и жарьте, помешивая, пока он не начнет становиться мягким (около 10 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут до мягкости овощей.
- Добавьте сосиски и жарьте 3 минуты.
- В отдельной миске смешайте томатную пасту, горчицу, майонез и песто. Если смесь слишком густая, можно добавить 1-2 ст.л. воды, оставшейся от варки макарон.
- Добавьте отваренные макароны к мясу и овощам. Влейте приготовленный соус и тщательно перемешайте. Жарьте все вместе 2-3 минуты, чтобы макароны пропитались соусом.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.