Гречка по-купечески с фаршем и грибами
Сытное блюдо из обжаренного фарша с шампиньонами и рассыпчатой гречкой, приправленное ароматными специями.
11,5
12,0
19,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Гречка - 150г
- Шампиньоны - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 20г
- Мука пшеничная - 10г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Перец красный - 1г
- Укроп - 5г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности в подсоленной воде.
- На сковороде с подсолнечным маслом обжарьте нарезанные шампиньоны до золотистого цвета.
- Добавьте к грибам фарш, посыпьте мукой, паприкой, черным и красным перцем, обжаривайте до готовности мяса.
- Добавьте к фаршу кетчуп и майонез, перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- Выложите готовую гречку в сковороду, добавьте сливочное масло, перемешайте и прогрейте все вместе 3 минуты.
- Перед подачей посыпьте мелко рубленной зеленью укропа и петрушки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.