Сырные гренки в яично-молочном кляре
Хрустящие ломтики белого хлеба, обжаренные в нежной смеси яиц, молока и тертого твердого сыра.
11,0
15,0
27,0
Ингредиенты
- Хлеб белый - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Молоко коровье - 50г
- Сыр твердый - 60г
- Масло подсолнечное - 15г
- Масло сливочное - 10г
- Масло оливковое - 5г
- Мука пшеничная - 20г
Приготовление
- Нарежьте хлеб на ломтики толщиной 1.5-2 см.
- В глубокой миске взбейте яйца с молоком и мукой до однородной массы без комочков.
- Добавьте в яичную смесь натертый на мелкой терке сыр.
- Разогрейте сковороду, добавив подсолнечное, оливковое и сливочное масла.
- Окуните каждый ломтик хлеба в кляр с двух сторон, давая ему немного пропитаться.
- Выложите хлеб на сковороду и жарьте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.