Овощное рагу с курицей в казане
Сытное и ароматное блюдо из куриной грудки и сезонных овощей, томленых в казане с соевым соусом и семенами чиа.
8,5
4,2
10,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Картофель - 300г
- Кабачки - 200г
- Баклажаны - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Томатная паста - 30г
- Соевый соус - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Паприка - 5г
- Перец черный - 3г
- Лавровый лист - 2г
- Семена чиа - 10г
Приготовление
- Разогрейте казан с подсолнечным маслом. Обжарьте нарезанную кубиками куриную грудку до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте 5 минут.
- Добавьте шампиньоны, картофель и баклажаны. Жарьте, помешивая, 10 минут.
- Добавьте болгарский перец и кабачки, продолжайте жарить еще 7 минут.
- Введите томатную пасту, соевый соус, паприку, черный перец и лавровый лист. Перемешайте.
- Добавьте немного воды, накройте крышкой и томите 15 минут до готовности овощей.
- Перед подачей посыпьте блюдо семенами чиа.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное и ароматное жаркое, приготовленное в казане, где соленые огурцы придают мясу особую мягкость и пикантную кислинку.
Комментарии
Пока нет комментариев.